Francouzská keto dieta

Nákupy Ona Dnes jsou tady! Ve dnech 19.-25. října nabízíme slevu 15% na celý nákup! Slevový kód: ONADNESWEB15. Více>>

Služba doručení na Uloženku je vzhledem ke stávající situaci dočasně nedostupná.

Brokolicový krém s Prodietix křupavými tousty nebo krutony



Recept je vhodný pro:  1. fáze, 2. fáze, 3. fáze

Ingredience 

  • 1 balení Prodietix křupavých toastů nebo 1 balení paprikových či sýrových krutonů
  • 2 lžíce olivového oleje (z pokrutin – 2. lisu – rafinovaný pro tepelnou úpravu)
  • 1/2 cibule nakrájená najemno
  • 900 g brokolice
  • špetku nastrouhaného muškátového oříšku
  • 1 l drůbežího nebo zeleninového vývaru (ze zeleniny pro 1. fázi diety)
  • 150 ml sójového mléka bez přidaného cukru
  • 20 g parmezánu (povolen od 2. fáze diety)
  • sůl a pepř na dochucení

Postup přípravy

Brokolici nakrájejte, kousky růžic a stonků oddělte zvlášť. V hrnci rozehřejte olej a orestujte na něm cibuli a připravené nakrájené stonky brokolice (ke změknutí potřebují delší dobu než růžice). Směs okořeňte muškátovým oříškem a pět minut restujte. Pak přidejte růžice brokolice, vývar a sójové mléko. Všechno deset minut vařte, až brokolice změkne.

Odlijte pět naběraček polévky a toto množství ponechte bokem. Zbytek rozmixujte a do krému vraťte nerozmixovanou část polévky, která dodá krému hezkou strukturu a zvýrazní její barvu. Osolte a opepřete podle chuti. Podávejte s Prodietix křupavými tousty nebo paprikovými či sýrovými krutony.

Ve 2. fázi diety lze na závěr přidat i 20 g parmezánu.

Online kalkulačka

Vypočítejte, jaký dietní program je pro Vás nejvhodnější?

Pohlaví

Problematické partie

Hledám nejvhodnější program...

Poraďte se s výživovým poradcem

Zarezervujte si bezplatnou telefonickou konzultaci s výživovým poradcem