Cuketovo-brokolicové bramboráčky z Prodietix bylinkové omelety jsou jednoduchý a chutný proteinový recept, který skvěle zapadne do low carb, low fat i redukčního jídelníčku. Kombinace cukety, brokolice, vejce a proteinové omelety vytvoří vláčné zeleninové placičky bohaté na bílkoviny. Sušený česnek, cibule a kmín jim dodají výraznou chuť připomínající klasické bramboráky. Hodí se jako rychlý dietní oběd nebo lehká proteinová večeře při hubnutí a proteinové dietě.
Recept je vhodný pro: 1. fáze, 2. fáze, 3. fáze
Co potřebujete (1 porci):
- Prodietix bylinková omeleta
- ½ větší cukety nebo 1 menší
- ¼ brokolice
- 1 celé vejce
- Sůl
- Špetka pepře
- 1 lžička sušené cibule
- 1 lžička sušeného česneku
- Špetka kmínu
Jak na to:
1. Brokolici krátce povaříme (cca 2 minuty) a nadrobno nasekáme, cuketu nastrouháme, vymačkáme vodu, a přidáme 1 balení bylinkové omelety
2. Pomocí lžící tvoříme malé hromádky, které roztáhneme na placičky a pokládáme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme v předehřáté troubě na 180 C dozlatova 20-25 min.
3. Podáváme teplé i studené.