Chléb s celerovou pomazánkou je jednoduchý a chutný fit recept, který skvěle zapadne do proteinového, low carb i redukčního jídelníčku. Prodietix cereální chléb v kombinaci s jemnou celerovou pomazánkou, dijonskou hořčicí, petrželkou a citronovou šťávou vytvoří lehké a zároveň syté dietní jídlo. Čerstvý ledový salát, okurka a ředkvičky dodají pokrmu svěžest a příjemnou křupavost. Od 3. fáze proteinové diety můžete pomazánku zjemnit nízkotučným tvarohem. Hodí se jako rychlá fit snídaně, zdravá svačina nebo lehká dietní večeře při hubnutí.
Recept je vhodný pro: 1. fáze, 2. fáze, 3. fáze
Co potřebujete (1 porce):
- 1 porce Prodietix cereálního chleba
- 150 g uvařeného celeru
- sůl
- pepř
- hrst jemně nasekané petrželky
- 1 lžička dijonské hořčice (neslazené)
- 1 lžička olivového oleje
- 1 lžička citronové šťávy
- od 3. fáze můžete přidat dvě lžíce nízkotučného tvarohu
- ledový salát
- okurka
- ředkvičky
Jak na to:
1. Celer oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Dáme uvařit do měkka a následně rozmixujeme na kaši.
2. Rozmixovaný celer ochutíme solí a pepřem, přidáme petrželku (nebo jinou bylinku podle vaší chuti), lžičku hořčice, olivového oleje a citronové šťávy. Vše důkladně promícháme a namažeme na chléb.
3. Na namazaný plátek položíme list ledového salátu, natenko nakrájenou okurku a ředkvičku. Na takto připravený chléb položíme další plátek chleba a opět pomažeme pomazánkou a poklademe zeleninou.
4. Takto navrstvíme celou jednu porci chleba (3 plátky). Připravený sendvič můžete využít jako lehkou večeři.
Náš TIP: Od 3. fáze můžete do pomazánky přidat tvaroh pro zjemnění. Od 2. fáze můžete využít i další zeleninu ze seznamu povolené zeleniny.