Proteinová kuřecí tortilla s cuketou a čerstvým špenátem je skvělou volbou pro zdravý oběd nebo lehkou fitness večeři. Tento chutný low fat recept kombinuje šťavnaté kuřecí maso, zeleninu a proteinovou tortillu Prodietix. Díky vysokému obsahu bílkovin a nízkému množství tuku se výborně hodí do redukčního jídelníčku, při proteinové dietě i zdravém hubnutí. Pokud hledáte rychlý dietní recept, který zasytí a zároveň podpoří váš příjem bílkovin, tato fitness tortilla je ideální volbou.
Recept je vhodný pro: 2. fáze, 3. fáze
Co potřebujete (2 porce):
- 1 Prodietix tortilla
- 100 g kuřecích prsou
- 100 g cukety
- 50 g čerstvého špenátu
- ½ menšího stroužku česneku
- 1 lžička povoleného rostlinného oleje
- tymián
- čerstvá petrželka
- sůl
- pepř
Jak na to:
1. Kuřecí maso nakrájejte na tenké nudličky, lehce osolte, opepřete a ochuťte tymiánem.
2. Cuketu nakrájejte na tenká půlkolečka nebo proužky.
3. Na pánvi rozehřejte polovinu oleje a kuřecí maso zprudka opečte ze všech stran. Poté jej odložte stranou.
4. Do stejné pánve přidejte zbývající olej a cuketu. Opékejte při vyšší teplotě, aby získala zlatavou barvu a nezůstala vodnatá.
5. Přidejte nasekaný česnek a špenát. Nechte ho pouze krátce zavadnout.
6. Vraťte kuřecí maso, vše promíchejte a podle potřeby dochuťte.
7. Naplňte ji připravenou směsí, přidejte čerstvou petrželku a pevně zabalte.
8. Hotovou tortillu můžete ještě krátce opéct nasucho na pánvi z obou stran.