Zdravé cuketové minipizzy s cottage sýrem a šunkou jsou jednoduchý a chutný proteinový recept, který skvěle zapadne do low carb i redukčního jídelníčku. Cuketa v kombinaci s kvalitní šunkou a cottage sýrem vytvoří lehké a syté jídlo bohaté na bílkoviny a s nízkým obsahem sacharidů. Rajče, oregano a bazalka dodají minipizzám svěží chuť a příjemné středomořské aroma. Hodí se jako fit svačina, rychlý oběd nebo lehká večeře při hubnutí a proteinové dietě.
Recept je vhodný pro: 3. fáze
Co potřebujete:
- 1 cuketa
- 50 g šunky (min. 95% masa)
- 50 g sýra cottage
- 1 rajče
- oregano
- bazalka
Jak na to:
1. Cuketu nakrájíme na plátky o 1 cm. Plátky položíme, aby pustily vodu a usušíme papírovou utěrkou.
2. Cuketu vyskladame na plech s pečícím papírem a pečeme 10 min na 180 °C, aby se cuketa zbavila přebytečné vody.
3. Plátky potřeme rozmixovaným rajčetem s bazalkou a oreganem.
4. Nakonec na jednotlivé plátky pokládáme kvalitní šunku, posypeme sýrem a dáme na 15min zapéct.