Křupavé pečené fazole jsou skvělý fit snack, který potěší chutí, jednoduchou přípravou i obsahem rostlinných bílkovin. Hodí se jako zdravá svačina při hubnutí i jako zpestření proteinového nebo low carb jídelníčku. Díky křupavé konzistenci představují chutnou alternativu ke klasickým chipsům a dalším slaným pochutinám. Vyzkoušejte jednoduchý recept na pečené fazole, který zažene chuť na slané a skvěle zapadne do zdravého životního stylu.
Recept je vhodný pro: 3. fáze
Co potřebujete (3 porce):
- 1 konzerva bílých nebo červených fazolí (cca 240 g po slití)
- 1 lžíce olivového oleje
- sůl
- paprika/uzená paprika/sušený česnek
Jak na to:
1. Fazole slijte a pořádně propláchněte.
2. Nechte je co nejvíc oschnout (ideálně je osušte i papírovou utěrkou).
3. Promíchejte s olivovým olejem, solí a kořením.
4. Rozprostřete na plech vyložený pečicím papírem v jedné vrstvě.
5. Pečte při 180 °C cca 30–40 minut.
6. V polovině promíchejte, aby se opékaly rovnoměrně.
7. Hotové jsou, když jsou křupavé (po vychladnutí ještě víc ztvrdnou).