Palačinka s citronovo-mátovým sirupem je svěží a jednoduchý proteinový recept, který skvěle zapadne do low carb, low fat i redukčního jídelníčku. Proteinová palačinka Prodietix v kombinaci s citronovou šťávou, citronovou kůrou a čerstvou mátou vytvoří lehký sladký pokrm s příjemně svěží chutí. Čekankový sirup dodá palačince jemnou sladkost a jeho množství snadno přizpůsobíte aktuální fázi proteinové diety. Hodí se jako fit snídaně, sladká dietní svačina nebo lehký proteinový dezert při hubnutí.
Recept je vhodný pro: 1. fáze, 2. fáze, 3. fáze
Co potřebujete:
- Prodietix palačinka
- Čekankový sirup – 1 čajová lžička v první fázi, 2 čajové lžičky od druhé fáze
- Citronová kůra – dle chuti 1-2 čajové lžičky
- Šťáva z ½ citronu
- Máta
Jak na to:
1. Nejdříve si připravíme sirup.
2. Do misky vložíme čekankový sirup, citronovou kůru a citronovou šťávu. Přidáme nadrobno nasekanou mátu. Směs můžeme rozmixovat ponorným mixérem.
3. Obsah sáčku palačinky vsypeme do 50 ml studené vody. Protřepáme v shakeru nebo v misce promícháme metličkou, aby se prášek s vodou spojil. Necháme 1 minutu odstát. Odstátou směs vlijeme do pánve s nepřilnavým dnem a opékáme z po dobu cca 2–3 minut na středním ohni. V polovině času palačinku obrátíme.
4. Na talíři přelijeme palačinku sirupem a můžeme podávat.
5. Dobrou chuť.