Ideální jako lehká příloha nebo dietní večeře. Ostrá ředkev a správné koření… stačí pár surovin a za chvíli máte hotovo.
.png)
Recept je vhodný pro: 1. fáze, 2. fáze, 3. fáze
Lehký oběd nebo večeře plná chuti, kterou si zamilujete. Stačí čerstvý špenát, pár ingrediencí a sezam pro jemně oříškový nádech.
Co potřebujete (1 porce):
- 1 menší bílá ředkev (nebo i kulatá ředkev, hlavně ať je šťavnatá)
- 1 lžička soli
- 1 stroužek česneku (najemno)
- 1 lžička gochugaru (nebo 1/2 lžičky mleté sladké papriky + špetka chilli vloček)
Jak na to:
1. Ředkev oloupejte a nakrájejte na tenké nudličky (julienne).
2. Posolte a nechte 10–15 minut vypotit vodu, pak lehce vymačkejte.
3. Smíchejte se zbylými ingrediencemi a nechte 10 minut odležet.
4. Servírujte jen tak nebo jako přílohu.