Matcha Hisui BIO

Detailní popis produktu

Matcha Hisui BIO je pravý zelený práškový čaj produkovaný v okolí města Kakegawa v prefektuře Shizuoka. Název Hisui se z japonštiny překládá jako nefrit, což odkazuje na charakteristickou barvu čajových lístků, ze kterých je tato matcha vyráběna.

• pravá bio matcha z Japonska
• vhodná k tradiční přípravě i do kuchyně
• svěží vůně a plná, výrazná chuť

Vůně čaje připomíná čerstvě posečenou louku, zatímco chuť se nese v tónu vyzrálých vlašských ořechů. Je plná, výrazná a dlouhotrvající. Díky své univerzálnosti je vhodná nejen k přípravě klasického matcha nápoje, ale také jako ingredience při vaření, pečení, přípravě koktejlů nebo smoothie.

Návod k přípravě

Vložte 2 špetky rozemletého čaje pomocí bambusové lžičky (přibližně 1/2 čajové lžičky) do misky, zalijte 200 ml vody o teplotě maximálně 80 °C a pečlivě rozmíchejte pomocí bambusové metličky, až je nálev jemný a zpěněný.