Vegetariánska pizza kolieska z baklažánu

Hľadáte zdravú alternatívu k tradičnej pizze?  Vyskúšajte tieto úžasné baklažánové kolieska, ktoré majú chuť pizze, ale bez zbytočných kalórií!

Recept je vhodný od 3. fázy diéty

Pripravte si parádny recept, ktorý je bohatý na vitamíny a minerálne látky. Hotový je raz, dva.

Čo potrebujete (1 porcie):

• 1 ​​ks stredného baklažánu
• 100 g mozzarelly
• 5 ks cherry paradajok
• Mungo klíčky
• Sušené oregano
• Čerstvú bazalku
• Soĺ

Ako na to:

1. Predhrejeme rúru na 180 °C.

2. Baklažán umyjeme a nakrájame na rovnako hrubé plátky cca 1cm.

3. Kolieska vyskladáme na plech, posolíme a necháme aspoň 15 minút vypotiť.

4. Orosený baklažán usušíme a potom začneme skladať paradajky, mozzarellu a zasypeme oreganom.

5. Kolieska vložíme do rúry a pečieme cca 30-40 minút.

6. Na upečené kolieska kladieme čerstvé mungo klíčky, bazalku a podávame ešte teplé.

Vytlačiť recept