Recept je vhodný pre: 1.fáza, 2. fáza, 3. fáza
Čo potrebujete:
- 1 porcia polievky s prichuťou húb Prodietix
- 50 g kyslej kapusty (bez pridaného cukru – skontrolujte na etikete)
- 50 g čerstvých húb, hlivy ustricovej alebo šampiňónov
- 1 lyžica kvalitného oleja
- 5 lyžíc vody
- rasca
- soľ
- korenie
Ako na to:
Na rozohriatu panvicu s nepriľnavým povrchom nalejte pár kvapiek oleja a 5 lyžíc vody. Pridajte pokrájané huby a restujte, kým huby nezmäknú. Pokiaľ sa všetka voda odparí, pridajte ďalšiu, aby sa zmes nepripaľovala. Po zmäknutí húb vložte do panvice kyslú kapustu a spoločne s hubovou zmesou nechajte prehriať. Dochuťte rascou, soľou a čiernym korením a zmiešajte s Prodietix polievkou, pripravenou podľa návodu na etikete. Ozdobte podľa chuti.
.
.
.