Reďkovková nátierka

Nátierka, ktorá svojou sviežou a ľahkou chuťou pripomína jar. Stačí len pár ingrediencií a obyčajná desiata sa stane potešením a osviežením. Najlepšie nátierka chutí s proteínovým cereálnym chlebom.  Ozdobte si jedlo čerstvými bylinkami, jedzte aj očami.

Recept je vhodný pre: 1.fáza2. fáza3. fáza

Nátierka, ktorá svojou sviežou a ľahkou chuťou pripomína jar. Stačí len pár ingrediencií a obyčajná desiata sa stane potešením a osviežením. Najlepšie nátierka chutí s proteínovým cereálnym chlebom.  Ozdobte si jedlo čerstvými bylinkami, jedzte aj očami.

 

Čo potrebujete?

  • 1 zväzok reďkoviek
  • 100 g nízkotučného tvarohu
  • 1 hrsť čerstvého kôpru
  • citrónová šťava (podľa chuti)
  • soľ a korenie

Ako na to

Reďkovky nahrubo nastrúhajte, osoľte a nechajte 5 minút odležať v miske. Medzitým najemno nasekajte kôpor. Zlejte všetku vodu z reďkoviek, primiešajte nízkotučný tvaroh a nasekaný kôpor. Premiešajte, osoľte, okoreňte, ochuťte citrónovou šťavou podľa vlastnej chuti. Nechajte v chladničke oddýchnuť aspoň 20 minút, ideálne do 2. dňa. Chuť aj vôňa kôpru sa rozleží a nátierka bude intenzívnejšia. Natierajte v tenkej vrstve na akékoľvek slané pečivo Prodietix.

.
.
.