Mini uhorkové rolky s tuniakovým krémom

Recept je vhodný pre: 2. fázu a 3. fázu diéty

 Čo potrebujete (1 porcia):

• 1 veľká šalátová uhorka
• 1 konzerva tuniaka vo vlastnej šťave (cca 120 g)
• 2 lyžice nízkotučného tvarohu alebo cottage
• 1 lyžička horčica (dijonská alebo jemná)
• Šťava z 1/4 citróna
• Soľ, korenie podľa chuti

Ako na to:

1. Uhorku umyte a pomocou škrabky nakrájajte na dlhé tenké plátky.

2. Tuniaka zlejte a dajte do misky. Pridajte tvaroh, horčicu, citrónovú šťavu, osoľte, okoreňte a premiešajte do hladkého krému.

3. Po dĺžke každého plátku uhorky dajte malé množstvo tuniakovej zmesi (cca 1 lyžičku) a zrolujte.

4. Rolky môžete zafixovať špáradlom.

5. Uchovávajte v chlade do podávania.

Vytlačiť recept