Najobľúbenejšia grécka pochúťka, ktorú si môžete dopriať v druhej fáze diéty.
Recept je vhodný pre: 2. fáza, 3. fáza
Ingrediencie (1 porcie):
- 150 g kuracích pŕs
- 3 lyžičky domáci zmesi korenia (štipka sušené petržlenu, štipka sušeného tymianu, ½ lyžičky sušenej cibule, soľ, 1/2 lyžičky sušeného cesnaku, štipka rozmarínu, štipka bazalky, ¼ lyžičky sladkej papriky, ¼ lyžičky chilli)
- 1 lyžica olivového oleja
- 1/2 strúčika cesnaku
Postup prípravy:
Kuracie prsia si nakrájame na rezance a zmiešame ho s korením, lyžicou oleja a drveným cesnakom. Necháme v chladničke marinovať niekoľko hodín. Potom mäso na panvici opečieme tak, aby bolo zlatisté na okrajoch, ale stále šťavnaté vnútri.