Tvarohové rezy s jahodami sú jednoduchý a svieži fit dezert, ktorý si môžete dopriať aj pri zdravom a vyváženom stravovaní. Kombinácia nízkotučného tvarohu, mandľovej múky a jahôd vytvára lahodný múčnik s príjemnou ovocnou chuťou. Vďaka čakankovému sirupu sa zaobídete bez klasického cukru a recept skvele zapadne aj do low carb jedálnička. Ideálne ako ľahká desiata, dezert ku káve alebo sladká odmena pri chudnutí.
Recept je vhodný pre: 2. fáza, 3. fáza
Co potřebujete (1 porcie):
- 50 g nízkotučného tvarohu
- 1 vajcia
- 30 g mandľovej múky
- 100 g jahôd
- 1 lyžicu čakankového sirupu
- Štipku kypriaceho prášku do pečiva
- Malú zapekaciu misku
Jak na to:
1. Predhrejeme rúru na 160 °C.
2. Do misy nasypeme mandľovú múku, pridáme celé vajcia, tvaroh, štipku kypriaceho prášku, lyžicu čakankového sirupu a všetko riadne premiešame.
3. Pol zmesi nalejeme do misky a preložíme na plátky nakrájanými jahodami, ktoré zalejeme zvyškom cesta a navrch kladieme zvyšok jahôd.
4. Misku vložíme do rúry a pečieme cca 30 minút.
5. Upečené rezy vyberieme a necháme vychladnúť.
Tip: Vajcia môžete rozdeliť na žĺtok a bielok. Bielok vyšľaháte do tuhého snehu a zapracujeme pomaly do cesta. Rezy budú nadýchanejšie.