Pečený batát s bylinkami a rozmarínom je jednoduchý a chutný recept na zdravšiu prílohu alebo rýchlu desiatu. Batát pečený s trochou olivového oleja získa príjemne sladkastú chuť, chrumkavý povrch a vďaka rozmarínu krásne vonia. Tento jednoduchý recept z batátov pripravíte z niekoľkých základných surovín a skvele sa hodí ako príloha k mäsu, zelenine alebo proteínovému jedlu.
Recept je vhodný pre: 3. fáza
Čo potrebujete (1 porcie):
- 150 g batátu
- 1 čajovú lyžičku olivového oleja
- Soľ, korenie
- Rozmarín
Ako na to:
1. Batát ošúpte a nakrájajte na kocky.
2. Pokvapkajte olejom, posypte korením.
3. Pečte 20–25 minút pri 180 °C.