Keto vianočné pečivo z Caffè Latte a mandľovej múky je jednoduchá low carb alternatíva klasického vianočného pečiva. Mandľová múka dodáva jemnú orieškovú chuť, zatiaľ čo Caffè Latte sa postará o lahodnú kávovú arómu. Toto keto pečivo s nízkym obsahom sacharidov a bez klasickej pšeničnej múky pripravíte jednoducho z niekoľkých surovín. Skvele sa hodí do nízkosacharidového a redukčného jedálnička aj ako vianočné maškrtenie, keď hľadáte rýchly a jednoduchý keto recept.
Recept je vhodný pre: 2. fáza, 3. fáza
Čo potrebujete (1 porcie):
- 1 balenie Prodietix Caffè Latte
- 20 g mandľovej múky
- 1 lyžica mandľového mlieka (alebo iného rastlinného mlieka)
- ½ lyžičky škorice alebo vanilky (voliteľne)
- pár kvapiek vody, ak je cesto príliš suché
Ako na to:
1. Zmiešajte mandľovú múku, Prodietix Caffé Latte a korenie.
2. Pridajte mandľové mlieko. Vypracujte hladké, tvárne cesto.
3. Pokiaľ je cesto príliš suché, pridajte pár kvapiek vody.
4. Cesto rozvaľkajte a vykrajujte malé tvary (hviezdičky, srdiečka…).
5. Pečte na papieri na pečenie pri 170 °C cca 8–10 minút.
6. Nechajte vychladnúť.
.