Cuketovo-brokolicové zemiakové placky z bylinkovej omelety Prodietix sú jednoduchý a chutný proteínový recept, ktorý skvele zapadne do low carb, low fat aj redukčného jedálnička. Kombinácia cukety, brokolice, vajíčka a proteínovej omelety vytvorí vláčne zeleninové placky bohaté na bielkoviny. Sušený cesnak, cibuľa a rasca im dodajú výraznú chuť pripomínajúcu klasické zemiakové placky. Hodia sa ako rýchly diétny obed alebo ľahká proteínová večera pri chudnutí a proteínovej diéte.
Recept je vhodný pre: 1.fáza, 2. fáza, 3. fáza
Čo potrebujete (1 porcia):
- 1 balenie Prodietix bylinkové omelety
- ½ väčšej cukety alebo 1 menšej
- ¼ brokolice
- 1 celé vajce
- soľ
- štipka čierneho korenia
- 1 lyžička sušenej cibule
- 1 lyžička sušeného cesnaku
- štipka rasce
Ako na to:
1. Brokolicu krátko povaríme (cca 2 minúty) a nadrobno nasekáme, cuketu nastrúhame, vytlačíme vodu, a pridáme balenie Prodietix bylinkové omelety.
2. Pomocou lyžice vytvoríme malé kôpky, ktoré roztiahneme na placky a položíme na plech vyložený papierom na pečenie. Pečieme v predhriatej rúre na 180 C dozlatista 20-25 min.
3. Podávame teplé aj studené.