Brokolicové placky z Prodietix palacinky sú jednoduchý a chutný proteínový recept, ktorý skvele zapadne do low carb, low fat aj redukčného jedálnička. Kombinácia brokolice, vajec a proteínovej palacinky vytvorí vláčne zeleninové placky bohaté na bielkoviny a vhodné pri chudnutí. Sušená cibuľa, cesnak a rasca im dodajú výraznú chuť a príjemnú arómu. V 1. fáze proteínovej diéty stačí použiť iba vaječné bielky. Brokolicové placky sa hodia ako rýchly diétny obed alebo ľahká proteínová večera.
Recept je vhodný pre: 1.fáza, 2. fáza, 3. fáza
Čo potrebujete (2 porcie):
- 1 brokolica
- 2 vajcia (v 1. fáze len bielky)
- 1 balenie Prodietix palacinky
- soľ
- 1 lyžička sušenej cibule
- 1 lyžička sušeného cesnaku
- štipka mletej rasce
Ako na to:
1. Brokolicu uvaríme domäkka a nasekáme nadrobno. Následne pridáme vajce (v 1. fáze iba vaječné bielky), soľ, korenie, rascu, sušenú cibuľu a cesnak. Do pripravenej zmesi pridáme Prodietix palacinku a všetko spracujeme do kompaktného cesta. Na plech vystlaný papierom na pečenie robíme placky silné cca 5 mm.
1. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 ° C, dozlatista 20 - 25 minút.
Náš TIP: Placky môžete ľahko potrieť dijonskou horčicou a prikusovať ku karfiolovej nátierke alebo podávať k zelerovému šalátu.
Recept zaslala naša zákazníčka pani Eva Potůčková. Ďalšie nápady na proteínové recepty môžete zasielať na emailovú adresu info@prodietix.cz.