Žampiony plněné směsí na proteinové nugety

Recept je vhodný pro: 1. fáze, 2. fáze, 3. fáze

ingredience na 1 porci

• 1 porce Prodietix  - Nugety
• 3 - 4 větší žampiony
• 1 bílek
• lžíce olivového oleje
• bylinky dle chuti (např. rozmarýn, pažitka ...)
• sůl
• pepř

postup přípravy

Směs na Prodietix Nugety nasypeme do misky, přidáme 20ml studené vody, 1 bílek, pepř, lehce sůl a případně bylinky dle chuti. Vše důkladně promícháme a necháme 10 minut odstát.

Troubu předehřejeme na 180° C. Omyté a osušené hlavičky žampionů potřeme olivovým olejem a osolíme i opepříme z obou stran. Vložíme je na plech s pečícím papírem a naplníme připravenou směsí. Počet žampionů záleží na tom, jak velký mají prostor v hlavičce po odstranění nohy.

Takto připravené žampiony dáme do předehřáté trouby a pečeme přibižně 15 - 20 minut.