Tatarák z ředkviček a žampionů
Recept je vhodný pro: 1. fáze, 2. fáze, 3. fáze
ingredience
- 200 g ředkviček (nebo bílé ředkve)
- 80 g žampionů
- šťáva z ½ citrónu nebo 3 lžíce octa
- pažitka
- sůl
- pepř
postup přípravy
Nejprve oloupeme žampiony a nakrájíme je na malé kostičky – přibližně 5 x 5 mm. Přidáme citronovou šťávu nebo ocet, sůl a pepř, vše promícháme a dáme do lednice. Mezitím si nakrájíme ředkvičky na stejně velké kostičky jako žampiony a nasekáme pažitku. Vše smícháme a necháme chvíli odležet v lednici.
Hledám nejvhodnější program...