Silvestrovské menu: Krekry s lososem a koprovou pomazánkou

Recept je vhodný pro:  3. fáze

Ingredience (pro 5 porcí)

• 3 porce Prodietix krekrů
• 150 g sýra Cottage
• 30 g kopru
• 150 g uzeného lososa
• Lžička bílého sezamu
• Lžička černého sezamu
• Sůl
• Pepř

Postup přípravy

Nejdříve si připravíme pomazánku. V misce si rozmícháme 150 g Cottage sýra, sůl, pepř a najemno nasekaný kopr. Směs přikryjeme potravinovou folií a vložíme na 3 hodiny do lednice, aby kopr pomazánku dobře ochutil.

Na rozehřátou pánev vysypeme bílý a černý sezam a opékáme dozlatova.

Rozložíme si celé balení krekrů, potřeme rovnoměrně koprovou pomazánkou a poklademe tenkými plátky uzeného lososa. Krekry potom posypeme praženým sezamem a ozdobíme čerstvým koprem.