Risoni s mangoldem a listovým špenátem

Recept vhodný pro 1. fáze, 2. fáze, 3. fáze

Ingredience pro 1 porci

• 1 balení Prodietix těstovin
• 2 lžíce olivového oleje
• 2 lžíce sušeného česneku
• 2 lžíce sušené cibule
• 150 g mangoldu
• 150 g listového špenátu
• Sůl, pepř
• od 3. fáze 100 g 20% t.v.s. tvrdého sýra

postup přípravy

Prodietix těstovin Risoni uvaříme podle návodu na zadní etiketě.
Propereme mangold a listy španátu a necháme v cedníku okapat.
Na rozpálenou pánev s 2 lžícemi olivového oleje dáme mangold i špenát, ochutíme česnekem, cibulí a na mírném ohni restujeme zhruba 5 minut.
Těstovini scedíme a vmícháme orestovanou zeleninu.
Podle chuti osolíme a opepříme.

Ve 3. fázi diety lze posypat nastrouhaným sýrem.