Chléb (baleno po 5 porcích)
Proteinový chléb, stejně jako pečivo, pokud je dobře uchováváno, nepodléhá kažení. Dochází pouze k uschnutí a ztvrdnutí. Doporučujeme ho uchovávat na čistém a suchém místě při pokojové te
plotě. Po otevření lze životnost prodloužit uložením do vzduchu nepřístupného obalu a uchováním v lednici. Chléb je možné také zmrazovat.
| Energetická hodnota (kJ) | 1143 (834) kJ |
| Energetická hodnota (kcal) | 275 (200) kcal |
| Tuky | 16 (11) g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 2.8 (2) g |
| Sacharidy | 6.3 (4.5) g |
| z toho cukry | 1.8 (1.3) g |
| Bílkoviny | 22 (16) g |
| Sůl | 1.2 (0.8) g |
Chlebová směs (pšeničné bílkoviny (lepek), sójové bílkoviny, lupinové bílkoviny, sójová mouka, hnědá a žlutá lněná semínka, slunečnicová semena, celozrnná mouka (lepek), pšeničné otruby (lepek), jablečná vláknina, sezamová semínka, sůl, pražená sladová mouka z ječmene (lepek), emulgator: sójové lecitíny, regulator kyselosti: octany sodné); voda, pšeničná mouka (lepek); droždí; kokosové máslo; bambusová vláknina; inulin; pšeničná vláknina (lepek); bramborový škrob; koncentrát hroznové šťávy; rýžový škrob; aroma; antioxidant: kyselina askorbová.
Lepek, sója, sezam, lupina. Může obsahovat stopy mléka a skořápkových plodů
|
NUTRIČNÍ SLOŽENÍ na 100 g (v závorce na porci 73 g)
|
|
|---|---|
| Energetická hodnota (kJ) | 1143 (834) kJ |
| Energetická hodnota (kcal) | 275 (200) kcal |
| Tuky | 16 (11) g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 2.8 (2) g |
| Sacharidy | 6.3 (4.5) g |
| z toho cukry | 1.8 (1.3) g |
| Bílkoviny | 22 (16) g |
| Sůl | 1.2 (0.8) g |